Bữa trưa đầu tuần ở Khương Thượng: An toàn – Đủ dinh dưỡng – Công khai, minh bạch

Trưa 14/9/2026, bữa ăn bán trú của học sinh Trường THCS Khương Thượng được tổ chức đồng bộ tại trường chính và hai phân hiệu, trong không khí vui vẻ, nền nếp và đầy sự quan tâm của thầy cô dành cho học sinh.

Điều đặc biệt trong mỗi bữa ăn tại Khương Thượng không chỉ là một suất cơm ngon, mà còn là cả một quy trình được kiểm soát chặt chẽ để mỗi học sinh được ăn uống an toàn, đủ chất và trong tâm thế thoải mái nhất.

 Đơn vị cung cấp suất ăn cho nhà trường là Công ty TNHH thương mại TPT Hà Nội với nguyên liệu được cung cấp từ các nguồn có hồ sơ, chứng từ và thông tin truy xuất nguồn gốc, bảo đảm các yêu cầu về an toàn thực phẩm.

 AN TOÀN THỰC PHẨM - KHÔNG CHỈ LÀ YÊU CẦU, MÀ LÀ TRÁCH NHIỆM

Ngay từ khâu tiếp nhận, nhà trường thực hiện các bước kiểm soát theo quy định:

 Kiểm thực ba bước;

 Kiểm tra nhiệt độ khi giao nhận thức ăn;

 Lưu mẫu thức ăn trong 24 giờ;

 Kiểm soát quá trình tiếp nhận, chia suất và tổ chức cho học sinh ăn;

 Theo dõi, giám sát xuyên suốt bữa ăn tại cả 3 điểm trường.

Đặc biệt, Ban Giám hiệu, Ban Giám sát bữa ăn bán trú cùng các thầy cô trực tiếp tham gia tổ chức, hỗ trợ học sinh trong giờ ăn. Ban đại diện cha mẹ học sinh cũng trực tiếp tham gia giám sát, cùng nhà trường xây dựng một quy trình bữa ăn bán trú công khai, trách nhiệm và hướng tới quyền lợi tốt nhất của học sinh.

 10h45 – 11h30: Học sinh ăn trưa

 11h30 – 12h30: Học sinh nghỉ trưa

Tại cả ba điểm trường, các thầy cô tận tình hướng dẫn, hỗ trợ học sinh; các em ăn uống vui vẻ, thoải mái, nền nếp, tạo nên một khoảng nghỉ trưa nhẹ nhàng trước khi tiếp tục những giờ học buổi chiều.

 Với Khương Thượng, chăm sóc học sinh không chỉ diễn ra trong giờ học. Đó còn là sự quan tâm từ một bữa ăn, một giấc ngủ và từng điều nhỏ nhất trong mỗi ngày đến trường.

An toàn trong từng suất ăn – tận tâm trong từng phút chăm sóc – đồng hành cùng gia đình vì sức khỏe và sự phát triển của học sinh.